Chondroïtiensulfaatnatrium is die natriumsoutvorm van chondroïtiensulfaat.Dit is 'n tipe mukopolisakkaried wat uit die dierkraakbeen onttrek word, insluitend beeskraakbeen, hoenderkraakbeen en haaikraakbeen.Chondroitin sulfate is 'n gewilde gesamentlike gesondheidsbestanddeel met 'n lang geskiedenis van gebruik.